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基本の脂肪肝改善定食

基本の脂肪肝改善定食[1]

脂肪肝改善には少し時間が必要になります。食生活の管理と運動、それを続けてようやく脂肪肝の改善が出来るのです。

ですから、毎日の食事はとても大切になります。けれど、ポイントを押さえればとても簡単なのです。そのポイントをご紹介します。

主食のポイント:白いご飯はダメ

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脂肪肝改善を目指すなら、せめてその間は真っ白なご飯は控えましょう。栄養価的にも、食物繊維の関係から考えても、雑穀ごはんがベストです。

麦やひじきを入れるのも良い方法です。

汁物のポイント:基本は具だくさん

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脂肪肝改善のためには、そのような栄養素を取る工夫が必要です。それが一番出来るのが実は汁物なのです。

根菜を多めに入れ、きのこや高野豆腐なども入れるとGOODです。そこに貝などのタウリンがとれる具材を入れてもいいですね。

サラダのポイント:ドレッシング

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ドレッシングには脂肪肝改善の栄養素を入れるようにしましょう。例えばオイスターソースや、アルギニンを含んだゼラチンを使用したジュレドレッシングなど。

すりおろして味をつけた長芋をドレッシングにするのもいいですね。当然、オイルは控えめに。

メインディッシュのポイント:オイスター焼

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早く脂肪肝を改善したいなら、揚げ物やオイルを使った焼き物は避けましょう。

そのかわりにオイスターソースを使うとカキのエキスも摂取出来ますし、カロリーも抑えられます。

ちょっとした工夫:オリーブオイル漬

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どうしてもあっさりしがちな脂肪肝改善メニューに少しだけ、オリーブオイル漬を添えると、満足感が増します。

カキのオリーブオイル漬なども良いですね。

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